Elek üstü olarak tanımlanan 200 - 230 kalibre Tirilye tipi (halk dilinde gemlik tipi de denir) siyah zeytinlerin, özel havuzlarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon ile olgunlaştırılması sonucu elde edidi.
İznik irisi siyah zeytinin taneleri iri, etli ve çekirdeği küçüktür.
Artık salamura siyah zeytin sofranıza yerini almaya hazırdır.
İlk defa bir gıda paketini internet yolu ile aldım, başta tereddütlerim de vardı, ama inanın telefon görüşmelerindeki samimiyet, ilgi ve verilen sözün tam zamanında yerine getirilmesi ve ürünlerin kalitesi tartışmasız bir harika. Teşekkürler İznik Zeytin Evi.
Emeği geçenleri kutluyor, başarılarının devamını diliyorum.
İnternet sayfanızı elimden geldiği kadar yaymaya çalışacağım.
Bu güzel tatları, ülkemin güzel insanlarının hepsinin tatması dileğiyle, sevgilerimi ve saygılarımı sunuyorum.
Mailime gelen bir e-posta ile haberdar olduğum İznik Zeytin Evi,ürünlerinin kalitesi bir yana,güleryüzlü,müşteri odaklı anlayışı,paketlemedeki özeni ile çok farklı..Özellikle de halhalı yeşil zeytin ile daldan sele siyah zeytin favorilerimiz.Artık başka bir yerden zeytin almıyoruz:) Ilgın Hanım'ın ilgisine de ayrıca teşekkürler...Saygılarımla..
İSTANBULYediğimiz hemen hemen tüm ürünlerin zehir saçtığı günümüzde bizde aile olarak çok sevdik çünkü merak ettik ailecek kalktık iznike zeytin evini ziyarete gittik ve inanın köye ilk girdiğinizde zaten herşeyin doğal koşullarda yetiştirildiğini anlıyor ve hissediyorsunuz harika bir misafirperverlik.
inşallah ayakta kalabilmeyi becerirler bu koşullarda
Emeklerinize sağlık.
Merhabalar,
Sizden yapmış olduğum ilk alış verişimdi ilginiz, alakanıZ için öncelikle çok teşekkür ederim ürün kaliteniz gayet iyi ve ürün yanında göndermiş olduğunuz hediye mutlu etti çok çok teşekkür ederim emeğinize sağlık
Tesekkurler.Ayrıca telefonda Ilgın hanım'ın doğru yönlendirmesi ve sevecenliği beni çok etkiledi. İşini bu kadar severek yapan ve ürünlerine güvenen kişilerden satın almak her zaman prensibim olmuştur. Ürünler o kadar sağlam paketlenmişti ki , firmaya olan güvenim daha da pekişti. Ürünleri tavsiye ediyorum. Emeğinize sağlık..
usakİznik zeytin evi ile tanışmam halis zeytin yağı ararken tesadüf eseri oldu ve ilk siparişimi verdikten sonra başka yer aramaya gerek olmadığını gördüm. ilk siparişlerim hep taş baskı soğuk sıkım zeytinyağları oldu ama sonra farklı lezzetler de denemek için erken hasat ve natürel sızma ürünlerinden de aldım. Ve kesinlikle her üründe gerçekten mükemmel.
Ilgın hanım ve ekibini, ürünler elimize sağ salim geçinceye kadar göstermiş oldukları ilgi ve destekten ötürü tebrik ediyor ve böyle hizmetlerle çok nadir karşılaştığımızı belirterek teşekkür ediyorum.
Son sözüm, ellerinize sağlık...
Tuzsuz zeytin arıyorsanız doğru yerdesiniz. Biz 2 senedir sipariş veriyoruz. Teşekkür ederiz.
İstanbulUzun yıllardır alışveriş ediyoruz. Titzlikleri için teşekkür ederiz.
Tuzsuz sele zeytini özellikle çok severek tüketiyoruz. Özel diyeti olan tanıdıklarımıza da hediye ediyoruz. Tadı başta buruk gelebilir. Ancak alıştığınızda vazgeçemeyeceksiniz. Karatay bir kahvaltıda 72 zeytin yemiş :) Bu zeytin sayesinde onunla yarışabilirsiniz. Afiyet olsun.
1kg Salamura Siyah Zeytin sipariş vermiştik yanında 400 gr az tuzlu ve 400 gr tuzsuz zeytin de vardı ayrıca yanında gönderdiğiniz hediyeler için de çok teşekkür ederiz henüz tadına bakmadık iftarı zeytinlerinizle açıcaz İnşallah memnun kalırsak tekrardan sipariş vermeyi kesinlikle düşünüyoruz iyi günler dilerim
SAKARYAUzun yıllardan sonra Özgür Bey ve eşi Ilgın hanımla Marmaris te denk gelip sohbet etme imkanımız oldu.Zeytin üretimindeki detayları anlatırken heyecanını samimiyetini hissetmemek mümkün değil..Özellikle üretimde tamamen doğallıktan yana oluşu ve kimyasal kullanmayışı..Tüm üreticilere örnek olmanız dileğiyle. Başarılarınızın devamını dilerim.
Tokat