Elek üstü olarak tanımlanan 200 - 230 kalibre Tirilye tipi (halk dilinde gemlik tipi de denir) siyah zeytinlerin, özel havuzlarda su ve tuz ile işlenerek doğal fermantasyon ile olgunlaştırılması sonucu elde edidi.
İznik irisi siyah zeytinin taneleri iri, etli ve çekirdeği küçüktür.
Artık salamura siyah zeytin sofranıza yerini almaya hazırdır.
Buralarda bir türlü bulamadığım tuzsuz zeytini nette ararken tanıştım iznik zeytin eviyle. Sipariş ile ilgili görüştüğüm bayanın tuzsuz zeytin beyanı zihnimde şüpheliydi. Ama sipariş bana ulaşınca çok doğru ve güvenilir bir alışveriş yaptığımı anladım. Muazzam lezzete sahip %100 tuzsuz zeytinler diyet için gayet güvenilir ve uygun. Ama son zeytinleri almışım, devamı için kasım-aralıka kadar beklememiz gerekiyormuş:)
Hayırlı işler, bol kazançlar dilerim iznik zeytin evine...
Zeytinleri bugün açtım,harika,tam istediğim gibi tuzsuz.
1 kg. almıştım, tekrar sipariş vereceğim.Emeğinize sağlık,çok teşekkür ederim.
Ürün kalitesine önem veren birisi olarak tüm alışverişlerimden memnun kaldığımı ifade etmek isterim.Yemeklerde kullandığımız Naturel Sızma zeytinyağından vazgeçemez olduk. Bu sene satışa konulan Yeşil Halhalı zeytini ve Erken Hasat Extra zeytinyağını da çok beğendik. Bugüne kadar hep kaliteli zeytinyağı kullanmayı tercih eden bir aile olarak bu ürünün lezzetinin çok farklı olduğunu hayretle tecrübe ettik. Sadece ekmek banarak yemeyi tercih ettik. Müşteri memnuniyeti konusunda ki gayretleriniz için de ayrıca çok teşekkür ederiz.
Kocaelitaş baskı zeytinyağının burukluğu, yoğun meyvemsi tadı, gerçek zeytinyağının kalitesini gösteriyor. Herkese öneririm. İşletmenin satış sonrası duyarlılığı da Türkiye'de alışmadığımız kadar iyi...
antalyaSürekli tuzsuz zeytin aldığım bir yer, ürünün kalitesinden memnun kalınmaması mümkün değil, müşteri yaklaşımları da çok olumlu.
İstanbulZeytini ve zeytinyağı çok güzel olan İznik Zeytin Evinden bu sefer de Marmaris Çam Balı denedik.Gerçekten de çok doğal ve lezzetliydi.Ilgın Hanım'ın ilgisine tekrar teşekkür ederim.Bal siparişlerim sürekli olacak gibi..Saygılarımla,
İSTANBULHemen hemen butun urunlerınızı denedim. Ve asiri memnun kaldım. Bu zaman da boyle temız içerikli uretım yapan yer zor bulunur. Ozellikle et suyunuza bayıldım. Evde pismiş gıbı, lezzetli ve kıvamlı. Corba larda kullanıyorum ve tadını arşa cıkartıyor. Gercekten elinize saglik.. Guvenerek alıyor ve cok tavsiye ediyorum.
Istanbulİki yıldan beri zeytin ihtiyacımızı buradan sağlıyorum. Memnunun. Teşekkürler İznikZeytin evi.
AnkaraÖncelikle ilginize çok teşekkürler.
Özellikle tuzsuz zeytininiz ilgimi çekmişti. Çok güzelmiş. Diğer iri zeytin de harika. Elma sirkesi hediyeniz için de çok çok teşekkürler. Çok düşüncelisiniz.
Dostluğa dayalı alışveriş yapabilme şansını yaşattığınız için ayrıca teşekkürler.
Sevgiler
Tamamen tesadüf eseri karşıma çıktı sayfanız.Doktorumun yaşadığım bir sağlık problemi için verdiği sodyum diyeti (Sıfır tuz diyeti) sonucu herşeyin tuzsuz olması gerekiyordu.Sayfanızda "ÖYKÜNÜZÜ" okudum.Çok güzeldi.Tuzsuz zeytin olabileceğini görünce gözlerime inanamadım. Tuzsuz o kadar az yenecek şey varki!!!
Biliyormusunuz o gece rüyamda hep zeytin yedim.(artık ne kadar özlemişsem.)
Ertesi gün telefonla konuştum ve siparişimi verdim.MÜKEMMEL BİR ZEYTİN.Gerçek zeytinyağı içinde.Bu arada paketleme süper.Küçük hediyeniz için teşekkür ederim.Çok zarifsiniz.Veeeee iyiki varsınız.Emeğinize sağlık.Sevgiyle
Not:Öyküye çok selam.