260 - 290 kalibre Tirilye tipi siyah zeytinler (halk dilinde gemlik zeytini de denir) az tuzlu geleneksel sele zeytini olabilmeleri için, % 7 gibi oranda doğal deniz tuzu (rafine tuz değil özellikle deniz tuzu kullanıldı.) selelere bir sıra zeytin bir sıra tuz ile doldurulur.
Az tuzlu geleneksel siyah zeytin lezzetli, sağlıklı ve mineralleri zengin olması için özellikle doğal kaya tuzu veya rafine edilmemiş deniz tuzu tercih edilir. Zira rafine edilmiş tuz mineral açısından oldukça fakirdir.
Az tuzlu geleneksel siyah zeytin doldurulan seleler suyu sızdıracak şekilde deliklidir
Az tuzlu geleneksel siyah zeytin dolu seleler oda sıcaklığına sahip bir kapalı ortamda, tuzun etkisi ile acı suyunu bırakması için bekletilir.
Az tuzlu geleneksel sofralık sele zeytin olacak siyah zeytin ile dolu çuvallar her gün düzenli olarak aktarılır.
Az tuzlu geleneksel sofralık sele zeytinler 6. haftanın sonunda fazla tuzunu atması için yıkanır.
Geleneksel az tuzlu sofralık siyah zeytinin tatlandırma aşamasında hiç bir kimyasal madde kullanılmamıştır.
Artık geleneksel az tuzlu sofralık siyah zeytin sofranıza sipariş edilmeye hazırdır.
Diğer ürünleri de zaman zaman sipariş veriyor olmakla beraber, bu siteden alışveriş yapma temel sebebim zeytin :) Güvenerek alıp tüketmenin *huzuru* ve *şevki* bir yana, zeytini zaten seven birisi olarak çok çok çok kaliteli ve sağlıklı ve doğal ürünler tüketme imkanı bulduğumun farkındayım, ve çok teşekkür ediyorum hem zeytinler adına hem kendi adıma, ve güzel topraklarda hak ettiği gibi güzel işler için, saygılar, selamlar.
AnkaraZeytin evinden kuru sele zeytin aldım .Çok güzel , ayrıca İznik irisi adı altında çok hafif tuzlu bir örnek daha göndermişler, oda güzel di. Tansiyon problemi olanların kuru seleyi ,tansiyon problemi olmayanların İznik irisini veya her ikisini de yiye bileceklerini. inşallah kalite bozulmaz devamlı almayı düşünüyorum. Tebrikler.
KayseriTele 1 de gördüm reklaminizi ürünleri merak ediyorum
MalatyaSipariş etmiş olduğum zeytinlerim tam zamanında ve çok güzel hijyenik ambalajlarıyla geldi.2 gündür yiyoruz ve çok memnunuz.Hem benin tuzsuz hem de eşimin az tuzlu zeytinleri çok güzel. Ayrıca koli içinde gönderilen ve ilk bakışta yanlış konulduğunu zannettiğim daha sonra ise firmanızın yardım için dagıtmak üzere gönderdiğini anladığım yarım kiloluk zeytin için de sizi takdir ediyorum.İlgi alaka ve işinizi çok güzel bir şekilde yaptığınız için teşekkür eder iyi günler hayırlı işler dilerim.
TRABZONİznik'te iki güzel insanla tanıştık. İçten, doğal, işini seven,ne yaptığının farkında iki insanla. Çok güzel zeytinler tattık. Beğenerek aldık. Elinize sağlık. Almak yetmez. Fırsat yaratabilirseniz İznik'e gidin hem İznik'i görürsünüz hem de Ilgın hanım ve Özgür beyle tanışırsınız. Saygılar...
Düzce2 YILDIR İZNİK ZEYTİN EVİNDEN ZEYTİNYAĞI VE TUZLU TUZSUZ SİYAH ZEYTİNLERİ EV YAPIMI TAMAMEN ORGANIK ELMA SİRKESİ SİPARİŞ VERİYORUM ÖZEL ÜRETİM .ERKEN HASAT SOĞUK SIKIM ZEYTİNYAĞLARI VE NATUREL SIZMA ZEYTİNYAĞLARI VE TÜM ZEYTİN ÇEŞİTLERİYLE ORGANİK VE NEFİS LEZZETLERİYLE YÜKSEK KALİTEDE GÜVENİLİR ÜRÜNLERİ TEMİN EDİYORUM..AYRICA FİRMA SAHİBESİ ILGIN HANIMEFENDİYLE TELEFONDA TANIŞTIK SUHBET İMKANI BULDUM..ÜST DÜZEY DİSİPLİN ANLAYIŞI MÜŞTERİ MEMNUNİYETİNE ÖNCELİK VEREN titiz ÇALIŞMA PRENSİPLERİ NEZAKETLERİYLE ÜLKEMİZİN ÖRNEK VE GÜVENİLİR FİRMALAr içersinde hızla yükselmektedirler. siparişlerim 24 içersinde çok özenli tablo gibi koliler içersinde tarafıma ulaştırıldı .kendilerine teşekkür ediyorum..fazlasıyla hakedilmiş kazançlarıyla başarılı çalışmalerının devamını diliyorum ..Bir hekim olarak İZNİK ZEYTİN EVİNİN tüm ürünlerini herkese tavsiye ediyorum.. ediyorum..
AFYONKARAHİSARSayın İznik Zeytin Evi çlışanları, sevgili Ilgın Hanım,
Bir sabah maillerime baktığımda İznik Zeytin Evi’nden gelen bir maili gördüm. Zeytin…inanılmaz severim. Hemen sitenizi inceledim. Zeytinler ve özenle üretilen zeytinyağları harika görünüyordu. Müşteri yorumlarını okudum ve hiç düşünmeden hemen taş baskı zeytinyağı ve siyah zeytin iznik irisinden sipariş verdim. Ilgın Hanım gerçekten müşterisine özen gösteren ve ürünlerine son derece güvenen bir bayan. Sipariş öncesi ve sonrası da çok ilgisi gerçekten çok hoştu. Kargo ile gelen paketimiz çok özenle hazırlanmış ve paketlenmişti. Siparişlerimizin yanında gönderdiğiniz tadımlık diğer ürünler de birer harikaydı. Elimden geldiğince tanıtımınızı yapmaya çalışacağım. Artık doğal zeytin ve zeytinyağı bulma sıkıntım sona erdi. Bana iyi ki mail yollamışsınız, Sizleri iyi ki tanımışım Sevgili İznik Zeytin Evi, sevgili Ilgın Hanım. Antalya’dan sevgi ve saygılar…
Tuzsuz sele zeytini arkadaşım sayesinde yeni keşfettim. Çok severek yiyorum. Bir haftada bir kilo zeytin tüketmişim. İş yerine de yanımda götürüyorum.
Ellerinize sağlık.
Fiyat biraz yüksek olmasına rağmen çok kaliteli zeytin. Zeytini çok sevdiğim için o hafif acılığınıda almadım. Ayrıca koliden çıkan çam sakızı çoban armağanı hediyenize de teşekkür ederim..
İstanbulDört senedir alışveriş yaptığım İznik Zeytin Evi yetkilileriyle birçok görüşmem oldu. Öncelikli amaçlarının %100 müşteri memnuniyeti olduğunu her vesile ile ispatladılar, hiçbir zaman ürünlerin kalitesini sorgulamak gerekmedi. Hem meslek gereği, hem de internetten sıklıkla alışveriş yapmaktan dolayı karşılaştığım sorunların hiç biriyle uğraşmadım.
Kendilerine çok teşekkür ediyorum. İnternet sitesini güncelledikleri taktirde daha kolay ve zevkli bir alışveriş imkanı geleceğine inanıyorum.