Zeytinyağı Sabunumuzu soğuk yöntemle ürettik. Natürel Sızma Zeytinyağımızın içerisine sadece kostik ekleyerek paslanmaz çelikten yapılmış özel karıştırıcı makinemizde karıştırdık. Yeterli yoğunluğa ulaştı ve Doğal Zeytinyağı Sabununa dönüştü. Henüz akışkan halde olan Doğal Zeytinyağı Sabununu hiç bekletmeden önceden hazırlamış olduğumuz kalıplara aktardık. Doğal Zeytinyağı Sabununu 1 hafta dinlendirdikten sonra kullanılacak boyutlarda kesimini yaptık. 3 hafta da gölgede kuruduktan sonra, Doğal Zeytinyağı Sabunu kullanıma hazır hale geldi.
Doğal Zeytinyağı Sabununun yapımında yağ kaynağı olarak sadece natürel sızma zeytinyağı (yemeklik zeytinyağı) kullandık.
Zeytinyağı sabunu üretiminde, ekonomik olabilmesi için genellikle yemeklik olarak tüketilemeyen yüksek asitli lampant yağlar ya da pirina yağlar sabun yapımında kullanılmaktadır ki bu da zeytinyağı sabununun kalitesini düşürmektedir.
Doğal Zeytinyağı Sabununda gliserolden ayrılan tekli doymamış başta oleik asittir. Optimum oranda Na (Sodyum) bağlarlar. Na’un tahriş edici etkisi kaybolur. Sabunlaşmayan tekli doymamış yağ asitleri, diğer bitkisel yağlardaki çoklu doymamış yağ asitlerine kıyasla, oksidasyona daha dirençlidir.
Saf Zeytinyağı Sabunu; deri üzerinde tahriş ve sertleşme yapmadığı gibi, yumuşatıcı etkisi vardır. Sadece saf natürel sızma zeytinyağı, kostik ve su kullanarak üretmiş olduğumuz Doğal Zeytinyağı Sabunumuz tamamen Katkısız ve Saf Zeytinyağı Sabunudur.
Doğal Zeytinyağı Sabunu deri sağlığı ve nemlendirmesi için gerekli maddeler açısından daha zengindir. Üretiminde saf natürel sızma zeytinyağı kullanıldığımız için üretim maliyeti yükselmekte ve bu da Doğal Zeytinyağı Sabununun fiyatını yükseltmektedir.
Ham siyah zeytin aldım. Çok kaliteli siyah zeytin özenle paketlenmiş bir şekilde adresime teslim edildi. Çok memnun kaldım. Tavsiye ederim. Seneye biraz daha erken davranıp yeşil zeytinden de almak isterim. İşlerinizde başarılar dilerim...
İstanbul / AnkaraÜrünlerinizin tadına bir dostumun kahvaltısında baktım. Müthişti. Hemen adresi alıp sipariş ettim ve ben de devamlı bağımlısı oldum. Doğal lezzet, kalite ve az tuzlu vazgeçilmez zeytin bir harika...
BursaÜrünlerin bir çoğunu aldım.Gerçekten mükemmel.Özellikle Erken hasat zeytinyağını herkese tavsiye ederim.Zeytinyağı genelde ağır olur diyenler erken hasat zeytinyağını mutlaka denemeliler.Tuzsuz sele zeytin sevenler için daldan sele zeytini 10 numara.Emeği geçen herkese tebrikler.Bu arada internet siteniz ve müşterilere ilginiz takdire değer.Başarılarınızın devamı dileğiyle...
İstanbulİznik Zeytin Evi'ni e-postama gelen bir reklamla tanıdım. İstanbul'da bulamadığım kaliteyi yakalamak için siyah sele zeytin, yeşil çizik, yeşil köy kırması zeytin ve 3 çeşit zeytinyağını tatma fırsatı buldum. Hepsi de çok iyi ve kaliteli. Özellikle siyah sele zeytin, yeşil zeytin köy kırması ve erken hasat zeytin yağı mükemmel. Ürünleri almaya devam edeceğim.
Ayrıca Ilgın Hanım'ın müşteri ilgisine teşekkür ederim.
Sayenizde rahat rahat zeytin yiyebiliyorum. Tuzsuz sele zeytininizi yemeden doyduğumu hissetmiyorum. Elinize sağlık.
TekirdağDeğerli "doğal ve geleneksel ürün emekçileri" İlgin Hanım ve Özgür Bey,
yaklaşık 3 yıldır sizlerden hemen her ürününüzü alıp tattım ve analizler yaptırdım. Biraz geç yazılmış bir yazı oldu kusura bakmayın.
Kaliteye, doğal olana ve sağlığa verdiğiniz önem ve içinde bulunduğumuz koşullarda yılmadan verdiğiniz mücadele için tebriklerimi iletmek isterim.
Bulunduğum Üniversitede Sağlık Bilimleri fakültesinde Beslenme ve Diyetetik bölümü de dahil olmak üzere ürünlerinizle neredeyse bu işi iyi bilen tüm sağlık kökenli ve kimya kökenli arkadaşlar tanışmış oldu. Hepsinin ortak kanaati ürünlerinizin gerçekten doğallığın hakkının verildiği idi.
Yurtdışı seyahatlerimde de özellikle İtalya' dan ve İspanya' dan (zeytinyağına olan özel ilgim, Sağlık Sosyolojisi dersini veriyor olmam nedeniyle, uluslararası zeytinyağı derecelendirme kurulunun sayfalarını da sürekli inceleyen biri olmam nedeniyle), dünyaca ödül almış ilk 100 ürünleri zaman zaman alıyor ve tadıyorum. Bence ürünleriniz bu derecelendirmeye girecek kadar güzel. Tekrar tebrik ediyor, uzun yıllar etkileşimde olmayı diliyorum.
Sağlıkla ve doğallıkla kalın.
Çok titiz ve kaliteli bir şekilde işlerini yapıyorlar. Yıllardır her ürünlerini gözüm kapalı güvenle alıp tüketiyorum. Özellikle "Dalından Kapınıza" hizmetleri müthiş; meyvenin/sebzenin tadına varıyorsunuz. Tavsiye ettiğim tüm arkadaşlarım da memnun.
Elinize, emeğinize sağlık.
Sevgili İznik Evi Çalışanları,
Sizden gelen e-posta ile sizlerle tanıştım.Telefonla yüz yüze konuşup bilgi almak istedim. Bana yetkili birinin geri dönüp bilgi vereceğini bildirdiler. Daha sonra bana sevgili Ilgın hanım döndü. İznik evi ile bilgiler verdi. Ilgın hanımla hemşeri çıktık. Daldan sele zeytinlerinden ısmarladım. Şimdiye kadar yediğim en güzel zeytindi. Ilgın hanımın sıcak ve sevecenliği benim için çok önemliydi.
Teşekkürler
Ankara
Tuzsuz sele zeytini arkadaşım sayesinde yeni keşfettim. Çok severek yiyorum. Bir haftada bir kilo zeytin tüketmişim. İş yerine de yanımda götürüyorum.
Ellerinize sağlık.
iznik irisi zeytin gayet güzel.tuzsuz olan biraz acı (telefonda acı olduğunu söylediniz) zamanla alışılır.burada en önemlisi kimyasal madde kullanmamanız.kimyasal madde acısı değil en azından.hediyeniz için tesekkür ederim.
İstanbul